Resep nasi goreng magelang

Resep nasi goreng magelang

Menyantap Nasi Goreng Magelangan bisa setiap saat.

Tapi, tentu lebih istimewa kalau Nasi Goreng Magelangan ini disajikan untuk menu sarapan dan tentunya buatan kita sendiri.

Perpaduan mi dan nasi dalam resep Nasi Goreng Magelangan ini sukses bikin perut kenyang.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

2 butir telur, kocok lepas

4 lembar kol iris

1.000 gram nasi putih

100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus

1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar

2 sendok makan kecap manis

2 1/2 sendok teh merica bubuk

2 batang daun bawang, iris halus

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri, goreng

Bahan Pelengkap:

1 buah tomat iris

5 buah cabai rawit hijau

1 sendok makan bawang goreng

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.

3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.

4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan dengan pelengkap.

Itulah tadi Resep nasi goreng magelang dan cara membuatnya. Selamat mencoba.